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Palavras-chave: mapeamento de processos, eficiência operacional, melhoria contínua, produtividade empresarial, otimização de fluxos, gestão de processos, Líder Jr. Consultoria. Você já parou para pensar em quantas etapas e pessoas estão envolvidas nas atividades do seu negócio? Muitas vezes, os gargalos e retrabalhos que reduzem a produtividade de uma empresa estão
A matéria trata sobre a padronização e chave do sucesso da fabricação das coxinhas da padaria mais famosa do Brasil, e como o mapeamento de processos é fundamental nesse quesito.
